Lo mejor de la gastronomía en Elche

La alimentación, necesidad vital de todo ser humano es también un elemento social y cultural que aglutina y unifica a una ciudad. “El Arroz con Costra”, por antonomasia, es el plato típico de Elche y uno de los arroces más singulares de todo Levante. Pero Elche y su gastronomía son mucho más. En nuestra ciudad se pueden degustar una amplia variedad de platos, en una multitud de espacios gastronómicos, elaborados con productos del Camp d´Elx o pescados y mariscos del litoral. En este portal vas a descubrir la rica y variada gastronomía ilicitana.